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溫哥華的美食 - 海鮮篇

回去第一天的午餐去了西區的 "味彩" Ajisai sushi bar 這一家由日本人經營的壽司吧走小而美路線 地方不大, 可是常常是食客滿滿, 大排長龍  它的各種生魚片和海鮮沙拉是我每次必點的菜 不過這次因為剛下飛機餓到快瘋了 菜一上來就一掃而空,  完全忘了要照相這件事 所以請各位自己想像, 或是親自光臨去品嚐吧! 唯一的缺點是空調運作不夠強 所以吃完後, 身上的衣服容易沾上魚味和油煙味 是美中不足之處 第二天去了位於False creek 碼頭邊的 "Go Fish" 由同為愛好美食者的的Kim帶我們去 主打的是各類新鮮的平價海鮮料理 如 Fish and chips, fish taco等等 它的店很小, 座位也只有露天的幾桌 可是排隊的客人多到嚇人 我們足足等了半個小時才輪到我們點菜 我點了一個grilled oyster burger
還另外叫了他們有名的 fish and chips, 都很好吃
另外一家是媽媽強力推薦的中菜館, 位於 Fraser St. 的 "何源記" 我們點了它最出名的 ’荷葉珍珠龍蝦飯’ 是以糯米和龍蝦分別先炒過, 鋪於荷葉上在一起蒸熟 非常美味, 但是價錢也非常嚇人 四人份的龍蝦飯差不多要八十幾九十加幣 可說是貴價料理
雖說我在溫哥華住了十幾年 這家餐廳我還是第一次聽說 不過很巧的 就在我吃完飯去我慣常去的日本髮廊剪頭髮的時候 我和我的髮型師 Keiko 講到的溫哥華的食物 她很興奮的跟我分享最近發現的好吃餐廳 竟然就是何源記, 而且她最愛的也是龍蝦飯!! 難道何源記最近才發明了這道菜嗎?? 怎麼才過一年, 大家都愛上它了?@@
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